Punčový dort

Vláčný piškotový korpus je dvakrát promazaný ovocnou marmeládou a poctivě macerovaný v domácím punčovém rozvaru. Jakmile dort rozkrojíte objeví se před vámi žlutočervený a pronikavě voňavý punčový dort, které je zalit slaďoučkou fondánovou polevou. Celý dort je dozdoben čtverečky z bílé čokolády a třemi kusy makronek. Výjimečná chuť punčového dortu je nenapodobitelná a nezná soupeře. Pokud máte rádi hutnější a vlhké dezerty, je punčový dort skvělá volba.

Parametry

Čas přípravy
72h
Minimální Odběr
1ks
Počet porcí
10 -14
Skladování
při teplotách od +1°C do +8°C
Spotřeba
do 48 hodin od data doručení
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Sójové boby – sója
Mléko
Skořápkové plody
Oxid siřičitý a siřičitany
Složení

piškotová směs (cukr, pšeničná mouka, emulgátor(emulgátoryE472b,E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná(sůl jedlá, jodičnan draselný), kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo E160a(i), aroma), pitná voda, vejce, cukr, cukrová poleva (cukr, glukózový sirup), ovocný dřeň - mix (směs ovocných dření (jablko, rybíz, švestka), cukr, regulátor kyselosti:kyselina citronová, želírovací látka:pektiny, koncentrát z černé mrkve), směs na makronky (cukr, mandle, škrob, sušený vaječný bílek, emulgátor: E475, emulgátor: E471, emulgátor: E433, emulgátor: E415 (zahusťovadlo), aroma), aroma (pitná voda, rozpouštědlo:glycerol E422, rozpouštědlo:propylenglykol E1520, aromatické složky - aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma (neobsahuje rumový ether), konzervant E202 - sorban draselný), bílá čokoláda (kakaové máslo, cukr, sušené mléko, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), hořká čokoláda 61% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), smetana (smetana, cukr, stabilizátory (E460, E466, E407)), tekutá barva (rozpouštědlo:glycerol E422, barvivo:E102-tartrazin, barvivo:E110 - žluť SY), mléčná čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), červená barva (rozpouštědlo:glycerol E422, barvivo: E124-ponceau4R, barvivo:E122- azorubin), maracuja, maliny, pistácie, glukózový sirup, malinová pálenka (líh, vinný destilát, invertní cukr, aroma), sorbitol, máslo (mléčný tuk, pitná voda)

Vyberte z více variant

Cena
750,00 Kč
vč. DPH
Ks

Punčový dort

Vláčný piškotový korpus je dvakrát promazaný ovocnou marmeládou a poctivě macerovaný v domácím punčovém rozvaru. Jakmile dort rozkrojíte objeví se před vámi žlutočervený a pronikavě voňavý punčový dort, které je zalit slaďoučkou fondánovou polevou. Celý dort je dozdoben čtverečky z bílé čokolády a třemi kusy makronek. Výjimečná chuť punčového dortu je nenapodobitelná a nezná soupeře. Pokud máte rádi hutnější a vlhké dezerty, je punčový dort skvělá volba.

Parametry

Čas přípravy
72h
Minimální Odběr
1ks
Počet porcí
16-18
Skladování
při teplotách od +1°C do +8°C
Spotřeba
do 48 hodin od data doručení
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Sójové boby – sója
Mléko
Skořápkové plody
Oxid siřičitý a siřičitany

Vyberte z více variant

Cena
1 120,00 Kč
vč. DPH
Ks

Podobné produkty

Dort harlekýn

10 -14 porcí
890,00 Kč

Kubánský dort

10 -14 porcí
1 070,00 Kč

Ořechový dort

10 -14 porcí
1 095,00 Kč

Pařížský dort

10 -14 porcí
910,00 Kč

Sacher dort

12 porcí
750,00 Kč

Tiramisu dort

10 -14 porcí
850,00 Kč

Přijďte ochutnat naše výrobky

Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.

Kde nás najdete?

%heading
%street
%phone