Punčový řez s kandovanou višní

Díky střídavě žlutému a červenému korpusu vždy vyčníval a lákal k ochutnání. Punčový řez je stálicí, kterou nabízí snad každá cukrárna. I ta naše. Vychutnejte si barevný korpus, který vznikl máčením v punčovém rozvaru. My jsme navíc tuhle klasiku, která je navrchu potažená cukrovou glazurou s rumovým nádechem, doplnili o pikantní chuť kandované višně a sladkost kvalitní čokolády v podobě čokoládového lístku.

Parametry

Čas přípravy
48h
Minimální Odběr
1ks
Hmotnost
70g
Skladování
při teplotách od +1°C do +8°C
Spotřeba
do 48 hodin od data doručení
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Sójové boby – sója
Mléko
Skořápkové plody
Oxid siřičitý a siřičitany
Složení

piškotová směs (cukr, pšeničná mouka, emulgátor(emulgátoryE472b,E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná(sůl jedlá, jodičnan draselný), kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo E160a(i), aroma), pitná voda, vejce, cukr, cukrová poleva (cukr, glukózový sirup), ovocný dřeň - mix (směs ovocných dření (jablko, rybíz, švestka), cukr, regulátor kyselosti:kyselina citronová, želírovací látka:pektiny, koncentrát z černé mrkve), kandované ovoce (višně, pšeničný glukózofruktózový sirup, cukr, višňová šťáva z koncentrátu, regulátor kyselosti:kyselina citronová, konzervant:E220-oxid siřičitý, přírodní barvivo:antokyany E163, aroma), aroma (pitná voda, rozpouštědlo:glycerol E422, rozpouštědlo:propylenglykol E1520, aromatické složky - aromatické látky, aromatické přípravky, kouřové aroma (neobsahuje rumový ether), konzervant E202 - sorban draselný), hořká čokoláda 61% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), rostlinný margarin (rostlinné tuky a oleje(palma, řepka), rostlinný tuk zcela ztužený(kokos), pitná voda, emulgátory:(mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), sůl(0,1%), regulátor kyselosti:E330- kyselina citronová, aroma, barvivo: beta karoten (E160a)), máslo, tekutá barva (rozpouštědlo:glycerol E422, barvivo:E102-tartrazin, barvivo:E110 - žluť SY), červená barva (rozpouštědlo:glycerol E422, barvivo: E124-ponceau4R, barvivo:E122- azorubin), puding s příchutí vanilka (pšeničný škrob, kukuřičný škrob, barvivo:karoteny, aroma, barvivo:riboflavin), sušená mléčná směs (sušená syrovátka, sušený glukózový sirup, částečně ztužený palmový tuk, stabilizátory(E 340ii, E 452i), emulgátory (E 471,E 472c), barvivo E160a)

Cena
45,00 Kč
vč. DPH
Ks

Podobné produkty

Přijďte ochutnat naše výrobky

Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.

Kde nás najdete?

%heading
%street
%phone