Tvarohový dort s mangem

Kakaový sušenkový korpus ve spojitosti s kokosem, který tvoří základnu dortu a dávají mu tak skvělou letní chuť. Celý korpus je přímo zalit tvarohovým krémem a celý tento umělěcký kousek uzavírá mangové želé s kusy manga. Celému dortu dodá šmrnc a eleganci čokoládová ozdoba z bílé čokolády, barevné čokoládové vějířky, sněhové pusinky a sušené plátky růží.

Parametry

Čas přípravy
72h
Minimální Odběr
1ks
Hmotnost
g
Počet porcí
10 -14
Skladování
při teplotách od +1°C do +8°C
Spotřeba
do 48 hodin od data doručení
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Sójové boby – sója
Mléko
Skořápkové plody
Složení

tvaroh (odtučněné mléko, kultury, syřidlo), mangový kompot (mango(70%), glukózový sirup, modifikovaný škrob E1442, regulátor kyselosti E330,E331, antioxidant E300, konzervant E202 - sorban draselný, aroma, barvivo E160a), rostlinná šlehačka (pitná voda, ztužený rostlinný tuk(palmojádrový), cukr, mléčná bílkovina, stabilizátor e420ii, stabilizátor:E463 - hydroxypropylcelulóza, emulgátor:E472e-estery mastných kyselin, emulgátor:E435 - polysorbát 60, emulgátor: E322-sójový lecitin, sůl, aroma, barvivo: beta karoten (E160a)), cukr moučka, pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný margarin (rostlinné tuka a oleje (palma, řepka, slunečnice v proměnlivém váhovém podílu), pitná voda, emulgátor:E471-mono a diglyceridy mastných kyselin, emulgátor: E322-sójový lecitin, sůl, aroma, regulátor kyselosti:E330-kyselina citronová, barvivo E160a), máslo, bílá čokoláda (kakaové máslo, cukr, sušené mléko, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), vepřová kůže 100%, kokos, vanilínový cukr (cukr, aroma), vejce, bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, laktóza, emulgátor: E322-sojový lecithin, přírodní vanilkové aroma), cukr, kakao (kakaový prášek, regulátor kyselosti: 501i - uhličitany draselné), pasterovaný bílek (vaječný bílek, pitná voda, konzervant:sorban draselný E202, regulátor kyselosti:kyselina citronová), limetkové křupky (poleva (cukr, kakaové máslo, mléčný prášek, laktóza, odtučněné sušené mléko, emulgátor: E322- sójový lecithin, vanilin), kakaové máslo, peta crispies (cukr, glukóza, voda, dioxid - E290, laktóza, voda), limetka - ovocný prášek, leštící látka (šelak, rostlinný olej, ethanol), barvivo:E132 -indigotin, barvivo E104, barvivo:E102-tartrazin, emulgátor:E476 - polyglycerolpolyricinoleát)

Cena
910,00 Kč
vč. DPH
Ks

Podobné produkty

Čokoládový dort, 70 % kakaa

10 -14 porcí
930,00 Kč

Mascarpone dort s jahodami

10 -14 porcí
860,00 Kč

Maracuja dort

10 -14 porcí
920,00 Kč

Red Velvet dort (6-8 porcí)

6-8 porcí
735,00 Kč

Přijďte ochutnat naše výrobky

Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.

Kde nás najdete?

%heading
%street
%phone