Luxusní čokoládový dort s malinami (25 porcí)

Symetrický a oku lahodící – to je náš čokoládový dort s malinami, který je vyroben ve tvaru pravidelného kvádru. Na tomto dortu nečekejte ovoce, poskládané bez ladu a skladu – naopak jsou tu vysázené maliny, jedna vedle druhé, v přesných řadách. K dokonalosti je dovedena i tabulka s nápisem „vše nejlepší“ – jak jinak, než ve tvaru čtverce. Aby hrany tohoto lahodného dortu nebyly tak ostré, obložili jsme je plátky z 55% čokolády od Michela Cluizela. A co že najdete uvnitř? Za hranatými tvary se skrývá jemný, čokoládový korpus, připravený z 85% čokolády Arcango od Michela Cluizela, čerstvé smetany a másla. Korpus je prolitý francouzským červeným likérovým vínem Pineau des Charentes. Připočtěte si k tomu čerstvé maliny a výsledkem je náš senzační čokoládový dort, který potěší každého oslavence.

Luxusní čokoládový dort s malinami vám rádi vyrobíme i v menší velikosti.