Křehké skořápky makronek jsou vyráběny ze 100 % mandlové mouky, cukru a bílků. Makronka je naplněna ganáží z bílé čokolády a 100% pistáciové pasty. Makronky se rozplývají na jazyku!
Čas přípravy | 120h |
||||
Minimální Odběr | 10ks |
||||
Hmotnost | g |
||||
Skladování | při teplotách od +1°C do +8°C |
||||
Spotřeba | do 48 hodin od data doručení |
||||
Alergeny
|
Složení směs na makronky (cukr, mandle, škrob, sušený vaječný bílek, emulgátor: E475, emulgátor: E471, emulgátor: E433, emulgátor: E415 (zahusťovadlo), aroma), bílá čokoláda (kakaové máslo, cukr, sušené mléko, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), pitná voda, šlehačka 33% (smetana, carageen E 407), pistáciová pasta (pražené pistácie, E141- měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofilinů), glukózový sirup, máslo (mléčný tuk, pitná voda) |
Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.