Křehké skořápky makronek jsou vyráběny ze 100 % mandlové mouky, cukru a bílků. Makronka je naplněna ganáží z mléčné čokolády Icam s maracujovým pyré. Makronky se rozplývají na jazyku!
Čas přípravy | 120h |
|||
Minimální Odběr | 10ks |
|||
Hmotnost | g |
|||
Skladování | při teplotách od +1°C do +8°C |
|||
Spotřeba | do 48 hodin od data doručení |
|||
Alergeny
|
Složení směs na makronky (cukr, mandle, škrob, sušený vaječný bílek, emulgátor: E475, emulgátor: E471, emulgátor: E433, emulgátor: E415 (zahusťovadlo), aroma), mléčná čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, sušená syrovátka, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), pitná voda, maracuja, smetana (smetana, cukr, stabilizátory (E460, E466, E407)), glukózový sirup, cukr, sorbitol |
Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.